Sport és a C-vitamin
Main Article Content
Absztrakt
A belélegzett oxigént szervezetünk felhasználja a szerves vegyületek lebontásához, mely ezáltal az energiaszükségletünk fedezésére fordítódik. Azonban a belélegzett oxigén közel 10%-a nem vesz részt az imént leírt folyamatban, hanem reaktív oxigéngyökökké alakulva képes más molekulákkal kölcsönhatásba lépni, így szervezetünkben oxidatív stresszt indukálni. A magas C-vitamin-koncentráció képes csökkenteni az oxidatív stressz szintjét. Sport közben megnő a belélegzett oxigén mennyisége, mely növeli az oxidatív stressz kialakulásának lehetőségét, ezáltal sportolóknál különösen fontos, hogy növeljék a bevitt C-vitamin mennyiségét. A C-vitamin nem minősül gyógyszernek, így a többlet mennyisége nem jelent veszélyt szervezetünk számára.
Article Details
Folyóirat szám
Rovat
Hogyan kell idézni
Hivatkozások
Alessio, H. M., Goldfarb, A. H., & Cao, G. (1997). Exercise-induced oxidative stress before and after vitamin C supplementation. International journal of sport nutrition, 7(1), 1–9. https://doi.org/10.1123/ijsn.7.1.1
Grzybowski, A., & Pietrzak, K. (2013). Albert Szent-Györgyi (1893-1986): the scientist who discovered vitamin C. Clinics in dermatology, 31(3), 327–331. https://doi.org/10.1016/j.clindermatol.2012.08.001
Halliwell, B., & Gutteridge, J. M. C. (2015). Free radicals in biology and medicine (5th ed.). Oxford University Press.
Kawamura, T., & Muraoka, I. (2018). Exercise-Induced Oxidative Stress and the Effects of Antioxidant Intake from a Physiological Viewpoint. Antioxidants (Basel, Switzerland), 7(9), 119. https://doi.org/10.3390/antiox7090119
Morrison, D., Hughes, J., Della Gatta, P. A., Mason, S., Lamon, S., Russell, A. P., & Wadley, G. D. (2015). Vitamin C and E supplementation prevents some of the cellular adaptations to endurance-training in humans. Free radical biology & medicine, 89, 852–862. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2015.10.412
Thirupathi, A., Wang, M., Lin, J. K., Fekete, G., István, B., Baker, J. S., & Gu, Y. (2021). Effect of Different Exercise Modalities on Oxidative Stress: A Systematic Review. BioMed research international, 2021, 1947928. https://doi.org/10.1155/2021/1947928
Urso, M. L., & Clarkson, P. M. (2003). Oxidative stress, exercise, and antioxidant supplementation. Toxicology, 189(1-2), 41–54. https://doi.org/10.1016/s0300-483x(03)00151-3
Valko, M., Leibfritz, D., Moncol, J., Cronin, M. T., Mazur, M., & Telser, J. (2007). Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease. The international journal of biochemistry & cell biology, 39(1), 44–84. https://doi.org/10.1016/j.biocel.2006.07.001