Az orthorexia nervosa előfordulása a fitnesziparban, különös tekintettel az egészségkultusz jelenségére – irodalmi áttekintés
Article Sidebar
Main Article Content
Absztrakt
Bevezetés és célkitűzések:
Az orthorexia nervosa, más néven egészségesétel-függőség jelensége először 1997-ben került említésre. Ha az egyén kényszeresen és rögeszmésen gondolkodik a táplálkozásról, s emellett önbüntető és megszorító szokások uralják mindennapjait, akkor kórossá is válhat ez a viselkedés, bár diagnosztikai rendszerek még nem tartják számon evészavarként. Jelen cikk célja azon cikkek összegyűjtése és áttekintése, amelyek a fitneszipar környezete és az orthorexia nervosa prevalenciája közötti kapcsolatvizsgálattal foglalkoznak.
Eredmények:
A Pubmed, ScienceDirect and Web of Science adatbázisok segítségével nyolc lektorált tudományos cikk került elemzésre. Megállapíthatjuk, hogy az egészség eszményképe egy erkölcsi imperatívuszként van jelen a modern nyugati társadalmakban, gyakran félrevezető információkra alapozva. Az ennek való kényszeres megfelelés a szorongást, egészségesnek vélt ételekkel való megszállottságot vagy ebből fakadó beszűkülést hozhat elő.
Következtetések:
A fitnesziparban dolgozóknak tudatosítaniuk kell munkaterületük magas evés- és testképzavarokra hajlamosító rizikófaktorát. Az erre való felkészítés és további kutatómunka fontos feladat tehát a jövőre nézve.
Downloads
Article Details
Folyóirat szám
Rovat
Hogyan kell idézni
Hivatkozások
Bratman, S. (2017): Orthorexia vs. theories of healthy eating. Eating and Weight
Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity. 22. 3. 381-385. doi:10.1007/s40519-017-0417-6
Bratman, S. (1997): Original essay on orthorexia. http://www.orthorexia.com/originalorthorexia-essay/
Bratman, S, & Knight, D. (2000): Health food junkies. Orthorexia nervosa: Overcoming the obsession with healthful eating. Random House, New York, NY
Crawford, R. (1980): HEALTHISM AND THE MEDICALIZATION OF EVERYDAY LIFE. International Journal of Health Services. 10. 3. 65-388. doi: 10.2190/3H2H-3XJN-3KAY-G9NY
Donini, LM., Marsili, D., Graziani, MP., Imbriale, M., & Cannella, C. (2005): Orthorexia nervosa: validation of a diagnosis questionnaire. Eat Weight Disord. 10. 2. 28–32. No doi number available.
Eriksson, L., Baigi, A., Marklund, B., & Lindgren, E. C. (2008): Social physique anxiety and sociocultural attitudes toward appearance impact on orthorexia test in fitness participants. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 18. 3. 389-394. doi: 10.1111/j.1600-0838.2007.00723.x
Gleaves, DH., Graham, EC., & Ambwani, S. (2013): Measuring “Orthorexia.” Development of the Eating Habits Questionnaire. The International Journal of Educational and Psychological Assessment. 12. 2. 1-18. No doi number available.
Haman, L., Lindgren, E.C. & Hillevi Prell (2017): “If it’s not Iron it’s Iron f*cking biggest Ironman”: personal trainers’s views on health norms, orthorexia and deviant behaviours. International Journal of Qualitative Studies on Health and Well-being. 12. http://dx.doi.org/10.1080/17482631.2017.1364602
Malmborg, J., Bremander, A., Olsson, M. C., & Bergman, S. (2017): Health status, physical activity, and orthorexia nervosa: A comparison between exercise science students and business students. Appetite. 109. 137-143. doi: 10.1016/j.appet.2016.11.028
Missbach, B., Hinterbuchinger, B., Dreiseitl, V., Zellhofer, S., Kurz, C., Konig, J. (2015): When Eating Right, Is Measured Wrong! A Validation and Critical Examination of the ORTO-15 Questionnaire in German. Plos One, 10. 8. 15 doi:10.1371/journal.pone.0135772
McCartney, M. (2016): Clean eating and the cult of healthism. BMJ-British Medical Journal. 354. doi: https://doi.org/10.1136/bmj.i4095
Nevin, S.M. – Vartanian L.R. (2017): The stigma of clean dieting and orthorexia nervosa. Journal of Eating Disorders. 2017 Aug 25. 5. 37. doi: 10.1186/s40337-017-0168-9
O’Dea, J. A., – Abraham, S. (2001): Knowledge, beliefs, attitudes, and behaviors related to weight control, eating disorders, and body image in Australian trainee home economics and physical education teachers. Journal of Nutrition Education. 33. 6. 332-340. doi: 10.1016/S1499-4046(06)60355-2
Oberle CD, Watkins RS, Burkot AJ (2017): Orthorexic eating behaviors related to exercise addiction and internal motivations in a sample of university students. Eat Weight Disord. 2017 Dec 20. doi: 10.1007/s40519-017-0470-1.
Rudolph S. (2017): The connection between exercise addiction and orthorexia nervosa in German fitness sports. Eat Weight Disord. 2017 Sep 7. doi: 10.1007/s40519-017-0437-2.
Segura-Garcia, C., Papaianni, M. C., Caglioti, F., Procopio, L., Nistico, C. G., Bombardiere, L., et al. (2012): Orthorexia nervosa: A frequent eating disordered behavior in athletes. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity. 17. 4. E226-E233. doi: 10.3275/8272
Tiggemann, M., – Zaccardo, M. (2015): “Exercise to be fit, not skinny” The effect of fitspiration imagery on women’s body image. Body Image. 15. 61-67. doi: 10.1016/j.bodyim.2015.06.003
Turner, P. G., – Lefevre, C. E. (2017): Instagram use is linked to increased symptoms of orthorexia nervosa. Eating and Weight Disorders – Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity. 22(2), 277–284. doi: 10.1007/s40519-017-0364-2
Valera, J. H., Ruiz, P. A., Valdespino, B. R., Visioli, F. (2014): Prevalence of orthorexia nervosa among ashtanga yoga practitioners: a pilot study. Eat Weight Disord. 19. 4. 469–472. doi: 10.1007/s40519-014-0131-6
Varga, M., Dukay-Szabó, Sz., Túry, F., Furth, E. (2013): Evidence and gaps in the literature on orthorexia nervosa. Eat Weight Disord. 18. 2. 103-111. doi: 10.1007/s40519-013-0026-y